スタッフがおもてなし、囲炉裏で味わう贅沢な串焼き
囲炉裏の火を囲んで、希少な地元産銀山和牛に上質な大山鶏と、赤いダイヤと呼ばれるノドグロをはじめ串焼き料理を心ゆくまで楽しめます。
囲炉裏の火でじっくり焼かれた串焼きは、外は香ばしく、中はジューシーで絶品。焼き立てをそのまま、贅沢に味わえる体験です。
至高の味を楽しむ、セルフすき焼き
上質な地元産の尼子和牛や新鮮な野菜を、こだわりの割下でじっくりと楽しむセルフスタイルのすき焼き。
自分のペースで焼き加減を調節し、至福のひとときをお楽しみいただけます。
心ゆくまで味わう、セルフしゃぶしゃぶ
上質な地元産の奥出雲豚や新鮮な野菜を、しじみと昆布だしが引き立てる繊細な味わいが楽しめます。
セルフスタイルのためお好きな具材を自分のペースでお楽しみいただけます。
プライベートな時間を楽しむ、セルフ焼き肉
セルフスタイルで自分好みのお肉の焼き加減を楽しめます。
天候の良い日は、ご希望のお客様に限り特注のバーベキュー台で心ゆくまで炭火焼き肉をお楽しめいただけます。
※炭焼きの場合は別途薪代一式¥5,500(税込)をいただきます。
朝のひとときを彩る、和朝食
あたたかいご飯にお味噌汁、重箱につめられた品々をお楽しみいただけます。
一夜干しのお魚をお客様ご自身で焼いていただき、穏やかな朝の食卓をお楽しみください。
お子さまメニュー
ちょっと特別な気分になれる、お子さま専用のワンプレートディナー。
お子さまに人気のハンバーグ、オムレツ、鶏のからあげなど、みんなの大好きなメニューがたっぷりのプレートです。
※0歳〜12歳のお子様までご提供いたします。